2012年10月30日
沖縄そば
数少ない食べ物記事?
昨日の定休日は、久々にそばを食べようという事になったが
さて、どこのそば屋さんがいいのかわからない・・・
それほど麺類が好き・・・ってことでもないし
食べる頻度も数ヶ月に一度かな?
という事で、そばに関してさほどこだわりはないが
独断で・・・
◆ 清潔そうな店であまり込まない
◆ そばだしは、あっさり過ぎずこってり過ぎず
たっぷり入っていること(飲み残すとしても・・・)
◆ 麺は湯通し加減が肝心(独断)
まぁ~私のこだわりはこんなもんだが
どこの店だろうが希望する事が一つ!!
ぜひ、レンゲを添えて欲しい、特に女性客に・・・
常々思うに・・・
ラーメンにはレンゲが添えられてるが、沖縄そばは?
やっぱり・・・大きな丼に顔を突っ込むのはなぁ~
さて、どこにしようかと迷った挙句、買い物がてら
中之町サ〇〇ーの「どんや」? (うろ覚え)
安いし、そこそこおいしい
その上嬉しい事に、レンゲが添えられてた
些細な事だが、とても嬉しかった♪
昨日の定休日は、久々にそばを食べようという事になったが
さて、どこのそば屋さんがいいのかわからない・・・
それほど麺類が好き・・・ってことでもないし
食べる頻度も数ヶ月に一度かな?
という事で、そばに関してさほどこだわりはないが
独断で・・・
◆ 清潔そうな店であまり込まない
◆ そばだしは、あっさり過ぎずこってり過ぎず
たっぷり入っていること(飲み残すとしても・・・)
◆ 麺は湯通し加減が肝心(独断)
まぁ~私のこだわりはこんなもんだが
どこの店だろうが希望する事が一つ!!
ぜひ、レンゲを添えて欲しい、特に女性客に・・・
常々思うに・・・
ラーメンにはレンゲが添えられてるが、沖縄そばは?
やっぱり・・・大きな丼に顔を突っ込むのはなぁ~
さて、どこにしようかと迷った挙句、買い物がてら
中之町サ〇〇ーの「どんや」? (うろ覚え)
安いし、そこそこおいしい
その上嬉しい事に、レンゲが添えられてた
些細な事だが、とても嬉しかった♪
Posted by 50's CAFE at 12:51│Comments(0)
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